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花草茶 来自大自然的恩惠

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花草茶源自天然,有着天然的香和内在独特的气质。当不同的花草茶遇到沸腾的水,便会幻化出色、香、味各不相同的花草茶。无论是干花草茶,还是鲜花草茶,纯净的花草茶清澈带着花草独有的颜色,混合了红茶和牛奶的花草茶则给人一种宁静厚重的感觉。

比起鲜花草,干花草是四季都能享受到的味道。爱花草茶的人,更想在冲泡间完全释放花草的姿态。那么,干花草茶如何冲泡才更能体现其魅力?

冲泡方法

1、  通常,花草茶要选用透明的茶壶。将茶壶预热,将适量干香草放入茶壶中,大约150ml~180ml放1勺干香草,具体根据花草的种类和个人的喜好,酌情增减比例。片状和果实累的香草较硬,可以轻轻挤压捏碎,这样其中的精华就更容易溶于水中。

2、  缓缓往茶壶里注入热水,让花草茶逐渐舒展。

3、  盖上茶壶盖,闷3至5分钟,如果有果实和根茎的香草,适当延长闷的时间约5~10分钟。

4、  轻轻水瓶转动壶身,把茶倒出。

5、  如果再有些花草茶中放入一些鲜薄荷,茶看起来更美,味道更独特。当然也可以根据口味放入果汁、蜂蜜等调味。

花草茶具有潜移默化的效用,香味和茶水都具有调理身心的效果。当人们闻到茶水散发的香气,花草中微量的挥发成分被嗅到,舒展着紧张的神经。而茶水中的维生素、矿物、单宁等被人体吸收,得到身体的放松,这便是大自然的恩泽。

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