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面包芝士碗

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出品/味觉大师

食材:4人份

准备时间:5分钟

制作时间:15钟

食材

全麦圆面包4只 火腿片4片 鸡蛋4个
马苏里拉芝士碎半杯 香菜碎1茶匙  

步骤:

1.烤箱预热至180℃,面包顶部切开,舀出中心部分,做成空心碗,注意切面要整齐。

2.火腿片垫在面包碗的底部。

3.逐个鸡蛋磕开,每个面包碗里放一颗,然后再各放2汤匙马苏里拉奶酪碎和香菜碎。

4.把面包盖该盖上用锡箔纸包好,放烤箱里烤约10至15分钟,即成!10分钟时可以开包检查一下, 挑选自己最喜欢的鸡蛋熟度。

小贴士

注意你的面包碗越薄吃起来越酥脆,一般面包碗厚1厘米最好。

香菜碎可以改成黑胡椒,风味即变。冰箱里有什么都可以创意性的加进入,但是注意火腿片不能用培根片替代,口感不好。

剩下的面包,可以炸成面包丁放在碗里一起吃,风味绝佳!

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